Tajine aux boulettes
Faire cuire pendant 10 mn les merguez et boulettes dans La Fabuleuse.
Vider le gras et réserver.
Couper les oignons, l'ail et les échalotes, faire revenir dans la Fabuleuse avec les sucs des viandes.
Mélanger le tout avec la sauce tomate et les épices.
Préparer deux jours avant, ce plat sera délicieux.
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