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Tarte à la rhubarbe et amandes

Portions6 portionsPréparation30 minsCuisson30 minsTemps total1 h

Voici une délicieuse recette de tarte à la rhubarbe et aux amandes inratable à réaliser dans l'Incroyable Plat au four.

 1 pâte brisée réctangulaire
 3 branches de rhubarbe
 30 g de sucre
 70 g de poudre d'amandes
Flan
 2 oeufs
 2 c-à-s de sucre
 2 c-à-s de farine
 4 c-à-s de lait
1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Éplucher et découper la rhubarbe en cubes et la faire cuire pendant environ 10 minutes dans l'Incroyable Poêle avec une noix de beurre et le sucre.

3

Dans un saladier, préparer l'appareil à flan en mélangeant les œufs, le sucre, la farine et le lait.

4

Placer le séparateur au 2/3 de l'Incroyable Plat à four afin de créer un moule à tarte carré.

5

Étaler la pâte brisée dans le fond du Plat à four. Piquer le fond de tarte à l'aide d'une fourchette et saupoudrer le fond avec la poudre d'amandes.

6

Ajouter la rhubarbe confite et verser l'appareil à flan par-dessus.

7

Enfourner pendant environ 30 minutes.

8

Déguster encore tiède accompagnée d'une boule de glace. Bon appétit !

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