Fromage blanc faisselle, crème, œufs et assaisonnement
Faire égoutter minimum 3h à l’avance les 2 faisselles de fromage blanc.
Fouetter le fromage blanc, incorporer la crème et les 3 œufs et Fouetter à nouveau.
Ajouter la farine, le sel, poivre et la muscade.
Derouler la pâte dans La Fabuleuse et verser la préparation. Enfourner à 200°c pendant 40 minutes .
Servir tiède en apéritif ou en entrée accompagné d’une salade verte.
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