On peut ajouter du fromage râpée sur la tarte
Éplucher la courgette et la couper en fines lamelles.
Découper en fines lamelles les mini carottes.
Les faire dorer avec les champignons dans La Fabuleuse Poêle avec l’huile d’olive.
Saler et poivrer.
Ajouter le basilic.
Cuire 5 minutes la pâte dans le four préchauffé à 180°.
Dans un saladier, battre les œufs, ajouter la crème et la moutarde.
Verser les légumes sur le fond de tarte.
Verser la préparation avec les œufs.
Cuire environ 30 minutes à 180 degrés.
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