Version sans gluten et sans lactose

Commencer par éplucher et évider vos pommes.
Dans votre Fabuleuse mettre un fond d'eau avec vos sachets de sucre vanillé puis vos pommes coupées en cubes.
Laisser cuire à couvert entre 10 et 15 minutes.
Pendant ce temps, préparer votre pâte sablée : dans un saladier mélanger vos farines, le sucre glace, l'œuf et la margarine, jusqu'à obtenir une belle boule de pâte.
Étaler la pâte au rouleau et la placer dans votre moule à tarte.
Après avoir mixé vos pommes placer votre compote sur votre pâte.
Enfourner 25 à 30 minutes à 180 degrés.
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