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Tarte aux pommes

Portions6 portionsPréparation25 minsCuisson45 minsTemps total1 h 10 mins

Version sans gluten et sans lactose

 10 Pommes
 2 Sachets de sucre vanillé
 1 Œuf
 100 g Farine de maïs
 100 g Farine de riz
 50 g Sucre en poudre
 80 g Margarine
1

Commencer par éplucher et évider vos pommes.

2

Dans votre Fabuleuse mettre un fond d'eau avec vos sachets de sucre vanillé puis vos pommes coupées en cubes.

3

Laisser cuire à couvert entre 10 et 15 minutes.

4

Pendant ce temps, préparer votre pâte sablée : dans un saladier mélanger vos farines, le sucre glace, l'œuf et la margarine, jusqu'à obtenir une belle boule de pâte.

5

Étaler la pâte au rouleau et la placer dans votre moule à tarte.

6

Après avoir mixé vos pommes placer votre compote sur votre pâte.

7

Enfourner 25 à 30 minutes à 180 degrés.

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Taille de portion