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Tarte aux tomates

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins

Confire simplement les tranches de tomates sur une pâte brisée

 4 Tomates variées en couleur si possible
 1 Pâte brisée
 2 c-à-s Basilic
 1 c-à-s Crème balsamique
 2 c-à-s Moutarde à l ancienne
 2 c-à-s Chapelure
1

Foncer la pâte dans le Formidable Plat à tarte. Badigeonner de moutarde, éventuellement un yaourt grec et la chapelure.

2

Découper de fines tranches de tomates. Intercaler si couleurs différentes.

3

Parsemer de basilic, saler.

4

Cuire pendant 40 minutes. Avant de servir, verser quelques gouttes de crème de vinaigre balsamique.

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