Options d'impression :

Tarte croustillante courgettes, feta, menthe

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins

Tarte croustillante aux tagliatelles de courgettes, feta et menthe

 3 qts Courgettes
 15 qts Feuilles de menthe
 2 qts Œufs
 1 qt Bloc de feta
 10 qts Feuilles de pâte filo
1

Faire des tagliatelles de courgettes, les rincer et les faire dégorger au gros sel.

2

Mélanger les courgettes avec les deux oeufs et la feta émiettée ainsi que la menthe hachée. Poivrer.

3

Dans votre Fabuleuse, mettre un peu d'huile d'olive puis disposer au fur et à mesure les feuilles de pâte filo en badigeonnant bien d'huile d'olive au fur et à mesure les feuilles .

4

Déposer le mélange au centre. Finir en ramenant les feuilles de pâte filo sur le dessus et finir en badigeonnant d'huile d'olive.

5

Enfourner pour 30 minutes à 180 degrés.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion