Tarte crumble abricot - nougat à déguster avec ou sans la pâte sablée.

Préchauffer le four à 200°.
Étaler la pâte dans le Formidable Plat à tarte. Piquer la pâte à la fourchette et la faire pré-cuire 15 minutes au four.
Rincer les abricots, les couper en 2 et retirer les noyaux. Les répartir sur la pâte.
Couper le nougat en petits morceaux.
Mélanger du bout des doigts la farine, le beurre, le sucre, le jaune d’œuf, le sucre vanillé et la poudre d’amandes jusqu’à obtenir un mélange sableux.
Disposer le nougat sur les abricots puis le crumble.
Mettre au four pendant 25 minutes jusqu’à ce que le crumble soit doré.
Déguster tiède ou froid.
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