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Tarte crumble abricot nougat

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins

Tarte crumble abricot - nougat à déguster avec ou sans la pâte sablée.

 1 Pâte sablée
 12 Abricots frais ou en sirop
 150 g Nougat de Montélimar
 100 g Beurre mou
 100 g Farine
 100 g Sucre en poudre
 20 g Amandes en poudre
 1 Sachet de sucre vanillé
 1 Jaune d’oeuf
1

Préchauffer le four à 200°.

2

Étaler la pâte dans le Formidable Plat à tarte. Piquer la pâte à la fourchette et la faire pré-cuire 15 minutes au four.

3

Rincer les abricots, les couper en 2 et retirer les noyaux. Les répartir sur la pâte.

4

Couper le nougat en petits morceaux.

5

Mélanger du bout des doigts la farine, le beurre, le sucre, le jaune d’œuf, le sucre vanillé et la poudre d’amandes jusqu’à obtenir un mélange sableux.

6

Disposer le nougat sur les abricots puis le crumble.

7

Mettre au four pendant 25 minutes jusqu’à ce que le crumble soit doré.

8

Déguster tiède ou froid.

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Taille de portion