Tarte à la rhubarbe sur une pâte brisée. Délicieuse et hyper rapide à faire

La vieille préparer la rhubarbe :
L’éplucher la couper en tronçons d’un cm et la laisser dégorger au frais dans 2 cuillères à soupe de sucre.
Préchauffer votre four à 200°C
Dérouler la pâte brisée dans la Fabuleuse et piquer le fond à l'aide d'une fourchette, tapisser avec la poudre d’amande.
Étaler la rhubarbe préparée sur le fond de tarte.
Mélanger ensemble les 2 oeufs, le sucre et la crème + la cannelle. (facultatif). Répartir le mélange sur la rhubarbe.

Enfourner environ 10 minutes à 200° puis baisser la température à 180° pour une trentaine de minutes.
Bon appétit !

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