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Tarte oignons, Potimarron et chèvre

Portions4 portionsPréparation30 minsCuisson30 minsTemps total1 h

Délicieuse tarte aux oignons, au potimarron et au chèvre

Pour la pâte
 230 g Farine
 40 g Parmesan
 40 g Huile d’olive
 55 g D’Eau
 1 Œuf
Pour l’intérieur de la tarte
 2 Oignons rouges
 1 Oignon blanc
 1 c-à-c Miel
 ½ Potimarron
 100 g Bûche de chèvre
 Herbes de Provence
 Sel
 Poivre
1

Éplucher et couper les oignons.
Les faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec de l’huile d’olive.
En fin de cuisson, ajouter du miel.

2

Laver, vider et tailler le potimarron en petites tranches fines, couper votre chèvre.

3

Préchauffer le four à 180°.

4

Pour la pâte (au robot ou à la main)
Déposer la farine, le parmesan, le sel. Mélanger.
Ajouter l’huile l’eau et l’œuf. Pétrir quelques secondes à la main ou au robot.

5

Étaler la pâte en forme de cercle assez fine.
Mettre la pâte dans l’Incroyable Cocotte et déposer toutes vos préparations au centre
Replier la pâte sur les bords.

6

Enfourner 30 minutes.
En fin de cuisson, ajouter quelques bouts de fromage de chèvre

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