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Tarte poireaux lardons

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h

Tarte poireaux lardons

 1 Pâte feuilletée
 300 g Lardons
 2 Poireaux émincés en rondellesOu 3 selon la grosseur
 200 ml Crème fraîche
 50 ml Lait
 5 Oeufs
 Sel, poivre
 Gruyère râpé
1

Faire revenir les lardons dans l'Incroyable Poêle puis réserver.

2

Faire ensuite revenir les poireaux émincés dans une noisette de beurre. Réserver.

3

Dans un saladier, battre les 5 oeufs, puis ajouter la crème fraîche, le lait, poivrer et bien mélanger.

4

Ajouter les lardons et les poireaux, et un peu de gruyère râpé. Bien mélanger.

5

Dans la Fabuleuse, placer la pâte feuilletée et la piquer d'une fourchette.

6

Verser la préparation sur la pâte, ajouter du gruyère râpé (pas trop il y en a déjà dans la préparation) puis enfourner à four chaud (180°).

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