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Tarte salée lardons champignons

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Délicieuse avec une salade verte

 200 g de farine
 90 g de beurre
 ½ verre d'eau
 200 g de champignons de Paris cuits
 200 g d'allumettes de lardons
 3 oeufs
 300 ml de crème liquide
 100 g de fromage râpé
 sel, poivre
 Noix de muscade
1

Réaliser une pâte brisée avec la farine, le beurre, l'eau et un peu de sel. Réserver au frais 30 minutes.

2

Dans l’Incroyable Poêle Plancha, faire dorer les lardons pendant 5 minutes. Ajouter les champignons cuits auparavant, remuer.
Déposer le tout sur du papier absorbant.

3

Préparer l'appareil: battre 3 œufs avec la crème. Saler, poivrer, ajouter de la noix de muscade puis le fromage râpé.

4

Étaler la pâte sur du papier cuisson. La piquer avec une fourchette, puis la déposer dans la Fabuleuse, sans le papier cuisson. Former un petit rebord.

5

Ajouter le mélange champignons lardons, puis recouvrir de l'appareil œufs/crème/fromage.

6

Faire cuire pendant 30 minutes à 180°. La cuisson de la pâte est Fabuleuse !

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