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Tarte saumon-brocolis

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Tarte brocolis

 1 Pâte brisée
 200 g Saumon fumé
 1 kg Brocolis Cuit à la vapeur
 3 Oeufs
 200 ml Crème fraîche Épaisse
 100 ml Lait
 Sel et poivre
1

Cuire les brocolis pendant 5 minutes dans le Panier Vapeur de La Fabuleuse.
Les égoutter.

2

Déposer dans la Fabuleuse une pâte brisée.
Préchauffer le four à 180 degrés.

3

Dans un bol, mélanger les œufs, la crème et le lait. Saler et poivrer.
Piquer la pâte avec une fourchette. Mettre les brocolis et le saumon au fond. Verser l’appareil à quiche sur le dessus.
Saupoudrer de persillade.

4

Enfourner au four pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’à la tarte prenne une belle couleur.
Servir chaude avec une salade
Extra.

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