Tarte renversée aux pommes
Préparer une pâte brisée maison (ou feuilletée) ou non.
Laisser reposer pendant 1h.
Faire un caramel dans la Fabuleuse avec le sucre et le beurre.
Détailler les pommes en quartier. Les disposer sur le caramel.
Abaisser la pâte brisée, la déposer sur le dessus des pommes et rentrer les bords sur tout le tour de la Fabuleuse.
Enfourner La Fabuleuse à 180° pendant 30 min.
Démouler à chaud en retournant la tarte sur une assiette.
Déguster.
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