Tarte tatin cuisson avec la fabuleuse poêle à tout faire

Éplucher et ôter les pépins des pommes puis les couper en quartiers.
Préchauffer le four à 180°.
Dans la Fabuleuse, faire revenir le beurre avec le sucre cassonade puis ajouter les pommes. Faire légèrement caraméliser.

Enlever du feu, recouvrir les pommes avec la pâte feuilletée en veillant à bien rabattre la pâte sur les bords.
Piquer la pâte et enfourner pendant 30 minute.
Sortir du four et démouler.

À déguster accompagnée d'une boule de glace.

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