Tarte tatin

Préparer le caramel : déposer le beurre en dés dans une casserole, puis verser par-dessus le sucre. Laisser cuire à feu doux pendant 5 min sans mélanger, le caramel se fait tout seul.

Mettre un papier sulfurisé dans la Fabuleuse. Puis y ajouter le caramel sur le papier sulfurisé.
Ajouter les pommes coupées en gros dés, puis recouvrir de la pâte feuilletée.

Enfourner pendant 30 min au four à 210°C.
Servir avec une boule de glace vanille et de la chantilly.
Bon appétit 😋.