Tartiflette

Éplucher et couper vos pommes de terre en rondelles et les mettre environ 15 min à cuire dans de l’eau bouillante salée.

Pendant ce temps émincer un gros oignon.

Dans l’Incroyable Cocotte chaude mettre les lardons et les oignons. Laisser cuire 5/10min.

Déglacer avec le vin blanc et mettre le crème. Assaisonner selon vos goûts. Arrêtez le feu.

Rajouter les pommes de terre égouttées. Mettre le reblochon dessus et enfourner 40/45minutes à 180°

Bon appétit !