Tartiflette

Dans La Fabuleuse avec un peu de beurre, faire revenir les oignons émincés et les lardons.

Ajouter les pommes de terre préalablement coupées en dés et précuites dans de l’eau salée pendant 10 min.

Puis déglacer au vin blanc (moi personnellement je ne le fais pas)
Assaisonner poivre et noix de muscade.
Ajouter la crème fraîche et disposer le reblochon coupé en 4 au dessus de la préparation. La croûte au dessus comme sur la photo.

Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé à 200 degrés pendant 25 min.

Déguster !

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