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Tartiflette

Portions5 portionsPréparation10 minsCuisson1 hTemps total1 h 10 mins

Une bonne dose de fromage

 2 qts reblochons
 1 kg pommes de terre
 2 qts oignons
 400 g poitrine de porc
 250 ml vin blanc
1

Faire revenir les lardons dans La Fabuleuse.

2

Ajouter les oignons.

3

Ajouter les pommes de terre coupées en cube.

4

Ajouter un reblochon coupés en dés.

5

Une fois les pommes terres à moitié cuites, déglacer au vin blanc.

6

Quand le vin blanc c'est évaporé, mettre le reblochon coupé en deux au-dessus.

7

Enfourner 25 min à 200 °C.

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