Délicieuse recette pour réchauffer nos hivers
Éplucher les pommes de terre et les mettre à cuire dans la cocotte minute en mode vapeur 10 minutes après chuchotement.
Éplucher et émincer les oignons.
Faire revenir les oignons dans l’Incroyable Cocotte.
Déglacer régulièrement avec le vin blanc.
Ajouter ensuite les lardons et laisser revenir à feu doux.
Pendant ce temps, couper les pommes de terre en morceaux.
Ajouter les pommes de terre à la préparation et mélanger.
Dans un plat allant au four, mettre une partie du mélange, mettre quelques tranches de fromage au milieu , remettre le reste de pommes de terre et lardons puis terminer avec les dernières tranches de fromage.
Mettre le plat au four à 220 degrés pendant environs 25 minutes.
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