Tartiflette

Faire dorer les lardons à feu moyen, sans matière grasse, dans la Fabuleuse.

Ajouter l'oignon et l'ail coupés grossièrement.

Déglacer avec le vin blanc. Ajouter ensuite les pommes de terre. Laisser à couvert et à feu doux pendant 25 min.

Ouvrir en deux le fromage à Tartiflette et le placer sur les pommes de terre.

Mettre au four, sans couvercle, pendant 30 min, à 190° chaleur tournante.

Bon appétit !