Revisite de la tartiflette sans pomme de terre mais avec des poireaux.
Faire suer les poireaux dans l’Incroyable Cocotte à feu moyen.
Ajouter les lardons.
Une fois que les poireaux ont perdu leur eau et que les lardons sont cuits, ajouter le reblochon dessus sans remuer.
Mettre la cocotte ouverte dans le four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 minutes.
Arroser de vin pendant la cuisson.
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