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Tatin courgette brocoli au fromage

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Tarte tatin de courgettes et brocoli au fromage frais aux herbes

 2 Petites courgettes1 jaune et 1 verte pour faire joli
 1 Brocoli À faire cuire avant à la vapeur dans la fabuleuse
 1 Pâte brisée
 1 Fromage frais Ici du boursin aux herbes
 Poivre
 Herbes aromatiquesDans le cas où le fromage ne serait pas déjà aux herbes
 Huile d’olive
1

Faire revenir les rondelles de courgettes dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive.

2

Ajouter les fleurs de brocoli déjà cuites avant que les courgettes ne soient complètement cuites.

3

Ajouter le fromage, bien remuer sans trop casser les fleurs de brocoli.

4

Poser la pâte par dessus en bordant les légumes.
Enfourner à 180°pendant 20 minutes.

5

À la sortie du four, poser une assiette dessus et retourner le tout.
Bon appétit !

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