Un plat typique du nord
Faire cuire pendant 15 min les endives dans La Fabuleuse avec de l'eau bouillante.
Les égoutter et les couper en lamelles.
Faire fondre le beurre dans la Fabuleuse chaude.
Ajouter la vergeoise.
Mettre les lamelles d'endives.
Saler et poivrer.
Mettre la pâte par dessus et faire des trous.
Enfourner la Fabuleuse pendant 40 min à 180°C
Retourner la pâte et ajouter des pignons.
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