Options d'impression :

Tatin tomates oignons rouge

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson40 minsTemps total45 mins

Tarte tatin salée, aux tomates cerises et oignon rouge

 1 Pâte brisée
 500 g Tomates cerises
 1 Oignon rouge
 3 c-à-s Vinaigre balsamique
 Sel, poivre
 Ail en poudre
1

Laver et couper les tomates cerises en deux dans le sens de la longueur.

2

Hacher l’oignon rouge.

3

Dans la Fabuleuse, ajouter un peu d’huile et faire revenir l’oignon rouge pendant environ 5 minutes.

4

Ajouter ensuite les tomates cerises, le vinaigre balsamique, sel, poivre, l’ail en poudre et mélanger, laisser cuire encore 5 minutes.

5

Hors du feu, déposer la pâte brisée directement dans la Fabuleuse, piquer la pâte à l’aide d’une fourchette.

6

Enfourner à 180 degrés pendant 30 minutes. Retirer la poignée de la fabuleuse

7

Une fois la tatin cuite, la retourner dans une assiette.
Optionnel : ajouter un peu de Burrata avant de déguster.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion