Tofu croustillant

Essuyer le tofu avec la torchon ou du papier absorbant. Couper le en cubes.

Le mettre dans un saladier avec la Maïzena. Bien mélanger pour que les cubes de tofu soient bien recouvert.

Faire cuire dans une poêle chaude avec un peu d'huile jusqu'à ce que le tofu soit croustillant.

Mélanger tous les autres ingrédient dans un bol. Il faudra peut-être ajouter un peu plus d'eau si vous utilisez du miel. Le mélange doit être assez liquide.

Ajouter le mélange au tofu et faire réduire quelques minutes.

Déguster avec du riz, des noodles ou même du boulghour, et tout autre accompagnement de votre choix !