Accompagné d’une viande blanche.
Couper l’ail en petits morceaux.
Éplucher le panais et couper en rondelles.
Faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec l’huile d’olive en remuant régulièrement.
Saler et poivrer puis arroser d’ortie.
Couper en petits morceaux les tomates et ajouter à la préparation.
On peut y ajouter une pointe d’huile d’olive.
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