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Tomates et courgettes farcies

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins

Tomates et courgettes farcies cuitent au four dans la fabuleuse.

 4 qts Tomates à farcir
 2 qts Courgettes rondes à farcir
 1 qt Échalote
 700 g Viande à farce
 3 pincées Sel et poivre
 150 ml Crème semi liquide
 1 qt Oignon
1

Préchauffer le four à 180° C.

2

Dans un saladier, mettre la farce émiettée, ajouter l’oignon, l’échalote et la crème.
Saler, poivrer puis malaxer le tout avec les mains.

3

Laver puis découper le haut des tomates et courgettes (sur 1 cm environ) et vider la chair avec une cuillère.

4

Ajouter la farce dans les tomates et les courgettes, puis les disposer dans l’eau Fabuleuse.

5

Replacer le chapeau de la tomate sur le dessus, puis enfourner pendant 45 minutes à 180°C.

6

Vous pouvez ajouter la chair des tomates et des courgettes dans votre plat au four.

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