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Tomates farcies

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h

Tomates farcies

 5 qts Tomates à farcir
 350 g Viande hachée
 2 qts Gousses d'ail
 2 qts Oignons
 150 g De riz
 1 qt Tranche de pain de mie
 3 qts Pincées d'herbes de provence
1

Hacher les oignons, l'ail et les herbes de provences.

2

Ajouter le pain de mie préalablement trempé dans du lait.

3

Ajouter la viande hachée et faire un mélange homogène.

4

Couper les chapeaux des tomates et vider les tomates dans un bol.

5

Ajouter le melange de viande hachée dans les tomates.

6

Mixer la pulpe de tomate.

7

Mettre le riz dans le fond de la Fabuleuse.

8

Couvrir avec la pulpe de tomates.

9

Disposer vos tomates farcies au dessus.
Enfourner La Fabuleuse dans le four pendant 45 min à 180°.

10

Si besoin, ajouter de l'eau.

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