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Tomates pois chiches aux petits lardons fumé

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

On peut ajouter de la crème de balsamiques à la fin de la recette et une pointe de crème fraîche liquide

 250 g Lardons fumé
 6 Tomates cocktail
 Huile d’olive
 250 g Champignons de Paris
 1 Boîte de pois chiches
 Sel
 Poivre
 Herbes de Provence
1

Faire revenir les lardons dans le fond de l'Incroyable Cocotte.

2

Ajouter les champignons et une pointe d’huile d’olive, faire revenir le tout.

3

Incorporer les morceaux de tomate et les pois chiche puis ajouter le sel, le poivre et les herbes de Provence.

4

On peut arroser de crème de balsamiques à la fin de la cuisson.

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