Tomates provençales - persil ail chapelure

Huiler La Fabuleuse avec de l’huile d’olive.
Couper en 2 les tomates et les poser (la partie plate de la tomate sur le fond) couvrir 5 mn.

Retourner les tomates, saler, couvrir 5 mn.

Mettre le persil haché avec ail sur chaque tomate et recouvrir de chapelure.
Couvrir pendant à 20 mn.
Déguster (avec Oeufs, viande, riz, etc…) peut aussi se manger froid.
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