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Torta di nocciole

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

Recette traditionnelle du Piémont à base de noisettes

 4 Œufs
 120 g Sucre en poudre
 250 g Poudre de noisettes
 1 Sachet de levure
1

Préchauffer le four à 180 degrés

2

Battre les blancs en neige
Mélanger le sucre et les jaunes

3

Ajouter les noisettes en poudre et la levure
La préparation est compacte et sableuse

4

Détendre la préparation en y incorporant 2 cas des blancs en neige

5

Mélanger délicatement le reste des blancs en neige à la préparation

6

Verser la préparation dans l’Incroyable Cocotte beurrée

7

Cuire 30 min
Ajuster la cuisson de 5 min en fonction des fours

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion