Tortilla de pomme de terre

Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles

Faire revenir les oignons et les pommes de terre dans La Fabuleuse.

Une fois cuits, ajouter les œufs battus en omelette.
Laisser cuire en dessous.

Ensuite, retourner la tortilla avec une assiette afin de cuire de dessus.
Laisser cuire encore quelque minutes.
Régalez vous !