Un petit voyage dans les saveurs espagnols

Peler les 4 pommes de terre et les couper en petits dés.
Les faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec une petite couche d’huile.

Une fois les pommes de terre bien croustillantes, prendre un bol et battre les 6 œufs en omelette, ajouter du sel, du poivre et le thon bien égoutté.

Ajouter la préparation uniformément sur les dès de pomme de terre, ajouter des fines herbes.
Couvrir et laisser cuire à feu doux.
Servir comme entrée ou bien accompagnée du riz, des légumes sautés ou une salade.

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