Tortillas de blé

Dans un bol, mélanger la farine, l'eau, l'huile et le sel puis former une boule de pâte lisse et homogène.

Recouvrir le bol d'un torchon humide et laisser reposer pendant 30 minutes.

Former 8 boules de taille identique et les étaler finement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

Faire chauffer la Fabuleuse avec un filet d'huile d'olive et faire cuire les tortillas de blé sur feu moyen pendant 30 secondes de chaque côté.

Les placer sur une assiette, au fur et à mesure, et les recouvrir d'un torchon chaud et humide afin de garder leur souplesse.