Tourte à la raclette

Dans la Fabuleuse, faire revenir les lardons et réserver.

Étaler une pâte feuilletée dans le fond de la Fabuleuse.

Ajouter les lardons et le fromage coupé en lamelles.

Assaisonner de sel, poivre et ail.

Recouvrir de la 2ème pâte feuilletée et sceller les bords.

Faire un petit trou au centre de la tourte. Badigeonner de lait et de jaune d’œuf. Faire des dessins sur la pâte.