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Trio de légumes de saison d’été

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

En accompagnement, avec une viande blanche ou rouge

 Semoule de couscous
 2 Courgettes
 1 Aubergine
 1 Poivron
 2 Tomates cocktails
 Persil frisé
 2 c-à-c Gomasio
 Huile de noix
1

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec  l’huile de noix les tomates, les poivrons, les  courgettes et l’aubergine, coupés en petits morceaux.

2

Ajouter la semoule et le persil à la fin

3

Délicatement cuire à feu doux et ajouter le gomasio

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion