J’accompagne cette recette avec une viande blanche grillée
Laver et peler les tomates. Les faire revenir à feu doux dans l'Incroyable Poêle avec l’huile de noix.
Ajouter le vinaigre de balsamique et framboise, remuer délicatement sans écraser les tomates.
Ajouter l’ail frais et une pointe de persil plat.
Saler et poivrer.
Laisser dorer à feu doux.
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