Des tripes au naturel en direct du producteur.
Cuire les pommes de terre 25 mn à l’eau bouillante salée.
Les éplucher et les couper en rondelles.
Faire « fondre » les tripes à feu doux dans la Fabuleuse, ajouter les pommes de terre et remuer régulièrement pour bien les imbiber. Laisser mijoter 20 mn.
Servir très chaud !
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