Une recette plus que savoureuse
Émincer l'oignon et les carottes finement. Écraser l'ail.
Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir les tripes pendant 10 min.
Ajouter les oignons, les carottes et l'ail.
Déglacer au vin blanc puis verser ensuite la sauce tomate à la Provençale.
Laisser mijoter pendant 5 heures.
Servir ensuite avec des pommes de terre poêlées dans la Fabuleuse poêle 8en1.
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