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Truite au four et légumes rôtis

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson35 minsTemps total55 mins

Après une petite pêche !

 100 g De tomates cerises
 1 Truite entière
 1 Poivron rouge
 1 Petite boîte de choux de Bruxelles
 Sel, poivre
 1 Oignon
 Huile d’olive
 Basilic
1

Placer la grille au centre du four.
Préchauffer le four à 210 °C .

2

Couper les poivrons, les tomates, l’oignon et les mettre dans la Fabuleuse avec un filet d’huile. Poser au dessus la truite.

3

Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé pendant 25 min.

4

Quand les légumes et la truite sont cuits, y ajouter les choux de Bruxelles. Saler et poivrer et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.

5

Saupoudrer de 2 c-à-s de basilic frais.

Un bon appétit !

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