Faire revenir des filets de truite puis couvrir d’une base aromatique. Citron, oignons, et persil

Faire revenir les oignons émincés dans La Fabuleuse puis ajouter les filets de truite. Cuire pendant 5 minutes.
Couvrir avec un peu d'eauet le jus de citron.
Ajouter les herbes, les rondelles de citron et couvrir.
Surveiller la cuisson à petit feu selon la cuisson désirée. Bien cuit ou rosée à cœur.
C'est prêt !
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