Truites façon meunières
Rincer les truites et bien les essuyer avec du papier absorbant.
Les rouler dans la farine.
Faire fondre le beurre dans l'Incroyable Poêle puis ajouter les truites.
Les faire cuire environ 15 minutes en les retournant.
Saler et poivrer.
Ajouter le jus de citron avant de servir.
Bonne dégustation !
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