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Œuf au plat sur lit de tomates

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

Délicieuse recette d’œufs au plat sur un lit de tomate juteuse

 3 Grosses tomates
 1 Oignon jaune
 4 Oeufs
1

Dans l'Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables, verser un filet d’huile d’olive, puis éplucher et couper en lamelles l’oignon, et l’ajouter dans la Poêle.

2

Laver et couper les tomates en rondelles, puis les ajouter également dans la Poêle.

3

Faire cuire à feu doux durant 15 minutes environ avec un couvercle.

4

Ajouter ensuite les œufs, et laisser cuire encore 5 minutes, sans le couvercle.

5

Saler et poivrer, puis servir aussitôt.
Bon appétit

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