Délicieuse recette d’œufs à la truffe un peu remixé pour changer les saveurs
Battre les œufs dans un bol avec du sel et du poivre.
Faire chauffer l'Incroyable Poêle sur feu doux, ajouter les œufs, et mélanger doucement à l’aide de 2 baguettes pendant 5 minutes, jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
Incorporer la crème, le parmesan et la truffe, puis mélanger encore.
Servir immédiatement avec un bon morceau de pain.
Bon appétit !
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