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Œufs façon florentine

Portions8 portionsPréparation30 minsCuisson30 minsTemps total1 h

Un gratin d’œufs aux épinards et béchamel.

 10 Œufs durs
 2 kg Épinards
 1 l Béchamel
 200 g Emmental râpé
1

Dans la Fabuleuse, faire revenir les épinards et les assaisonner avec de l’ail, du sel et du poivre.

2

Y ajouter la béchamel et bien mélanger.

3

Couper les œufs durs en 2 et les placer sur les épinards. Saupoudrer d’emmental râpé.

4

Enfourner pour 20 min pour gratiner.

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