Oeufs tomates et poivrons
Dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables, faire revenir l’échalote et les lardons. Mettre de côté une fois colorés.
Mettre dans la Poêle un peu d’huile d’olive et faire revenir les poivrons. Ajouter les rondelles de tomates.
Remettre les lardons par dessus. Couvrir 5 mm.
Casser les 2 œufs. Parsemer de gruyère et couvrir.
Continuer la cuisson à feu doux.
Un vrai délice.
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