Un plat en sauce mais frais avec les poivrons.
Détailler la viande en petits morceaux pour une cuisson plus rapide. Faire dorer la viande dans la Fabuleuse . On peu choisir un autre morceau de viande, mais j'avais celui la dans mon colis de la ferme.
Mixer l'oignon et le persil. Faire revenir. Ajouter, les poivrons coupés en morceaux. Faire revenir et ajouter la tomate. Cuire 10 mn.
Ajouter la sauce à la viande dorée. Ajouter un peu temps et cuire 1h à 1h15 selon la taille de la viande. A déguster avec du riz.
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