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Veau

Portions6 portionsPréparation30 minsCuisson45 minsTemps total1 h 15 mins

Veau mariné à la sauce tomate et au paprika

 1 Oignons
 1 c-à-c Ail
 3 Tomates
 6 Veau
 1 Bouillon de veau
 20 ml Vin blanc
 1 c-à-c Paprika
 1 Blanc de thym
 Sel et poivre
1

Faire revenir les oignons l'ail dans de l'huile d'olives ou du beurre y ajouter la viande et faire doré.

2

Une fois doré ajouter les tomates laisser une dizaine de minutes sur le feu en remuant de temps en temps puis déglacer avec le vin blanc et le bouillon.

3

Placer la cocotte au four et programmer 45 min a 180 degrés.

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