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Velouté aux deux choux

Portions6 portionsPréparation5 minsCuisson30 minsTemps total35 mins

Gourmand

 1 Brocoli
 1 Chou-fleur
 2 Pommes de terre
 1 Oignon
 1 Gousse d'ail
 500 ml Bouillon de légumes
 100 ml Lait
1

Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux.

2

Dans la Fabuleuse, mettre les légumes à revenir avec un filet d'huile d'olive pensant 5 min.

3

Ensuite, ajouter le bouillon et cuire pendant 30 minutes.

4

Mixer une fois cuit et ajouter le lait.
Déguster !

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